2012年3月15日 星期四

【台北】巷弄間的美食。てつわん鐵之腕大阪燒

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因為好吃,所以來了很多次......〈半年內大概拜訪7次吧!〉
因為來了很多次,所以還是寫篇文章記錄一下......



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鐵之腕位在伊通公園旁,從蘆洲線的松江南京站走個5-10分鐘就能抵達

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第一回來,大家都好含蓄,點了果汁來喝~

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夫人推薦,美味的日式炸雞,皮酥肉鮮!

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輕輕咬下〈因為很燙口〉,肉非常嫩,還有鮮美的肉汁呢!

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玉子燒
嫩嫩的蛋捲份量頗大!也可以搭配蘿蔔泥和醬油增加風味

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噹噹噹!主食上桌!
這是山藥海鮮大阪燒,份量很多的山藥泥〈小豆乾很愛山藥泥〉上頭撒上海苔粉、海苔絲、紅薑、和一顆生蛋黃!

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將蛋黃戳破,黃澄澄的蛋汁蜿蜒流下,和上頭的配料拌勻後,小茶大師小心翼翼的切開它!

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瞧瞧這側面,雖然厚實,但吃起來的口感卻不會過硬,裏頭的蔬菜海鮮搭配山藥泥,感覺很清爽!

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第一塊吃原味,第二塊沾一點醬汁,甜甜鹹鹹的,一下子就吃完了!

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傳統豬肉大阪燒+蒟蒻牛筋煮
這家在點大阪燒還可以外加其他餡料,這會我們想試試蒟蒻牛筋煮放入大阪燒內的口感

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拍謝!我沒拍斷面秀!QQ的蒟蒻牛筋煮切成小丁藏在大阪燒內,咀嚼的時候一邊吃到煎的香香的豬肉片,一邊感覺蒟蒻牛筋煮在嘴裡跳躍的口感!可惜蒟蒻牛筋煮分量頗少,得要用心體會才能發現XD

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最後我們又加點了一道日式炒麵
恩......可是我不愛這道的調味,有點可惜了!

【てつわん鐵之腕和風鐵板料理】
地址:台北市中山區松江路77巷12號
電話:02-2518-2295
星期一~星期五  11:30~14:30及18:00~22:30
星期六  18:00~22:30
星期日  公休

4 則留言:

  1. 七訪,真羨慕....

    版主回覆:(07/02/2012 07:02:48 AM)


    和您乾爹的店相比,七訪算是小CASE啦

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  2. 大師....你7訪的照片也太少了吧

    版主回覆:(07/02/2012 07:11:22 AM)


    後面幾訪的照片就隨風而逝吧~~(再會)

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  3. 7訪~
    好厲害~

    版主回覆:(03/15/2012 05:38:28 AM)


    可見我多喜歡這一間(哈)

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  4. 大師...你七訪的照片也太少了吧+1

    版主回覆:(07/02/2012 07:10:42 AM)


    肉大師......重複的照片不用放太多啦

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