【波蘭】華沙Warsaw。波蘭猶太餐廳POD SAMSONEM

中午和小玉二哥會合後,我們一行人來到華沙舊城牆邊的POD SAMSONEM餐廳,這一篇來簡單介紹一下我們在華沙品嘗的波蘭猶太料理

創立於1958年的餐廳外頭有簡單樸素的招牌

裡頭的擺設也頗雅致,喜歡宏穿牆以及由大大小小照片組成的照片牆

這面牆放了許多猶太人的照片


首先是我們的開胃拼盤
有剁碎的鮭魚肉、蛋沙拉還有猶太菜常見的魚肉凍

不過我不太習慣魚肉凍這種吃法,比較喜歡另外兩樣

接著這粉紅色的湯就是甜菜湯,喝起來味道還蠻特別的,還算喜歡,甚至後來還在超市裡買了康寶濃湯的甜菜口味回台灣

另一道湯味道已經忘記了
不過很特別的是這裡的湯裡頭都放有放半個水煮蛋

魚肉凍,看起來還蠻美麗的〈但吃起來冰冰涼涼的還真有點不習慣〉

接著是波蘭傳統豬排,由麵包和豬肉混合而成,口味和台灣的炸豬排很類似


烤鴨肉

我很喜歡的燻鮭魚排,上頭同樣放了剛剛前菜盤出現的鮭魚肉

【波蘭猶太餐廳。POD SAMSONEM】官網
地址:ul. Freta 3 i 5
00-227 Warszawa
營業時間:10:00 - 23:00
→【記憶。旅行】2008夏。德國波蘭23天跨國之旅
很特別的猶太餐廳
回覆刪除好多菜色都第一次見
好想試試看
我喜歡那開胃菜,很吸引我。
回覆刪除(謎:感謝分享^^
好有趣的猶太餐廳....我只吃過歐洲肉凍....沒吃過魚肉凍,看起來真奇妙。
回覆刪除波蘭......好陌生又熟悉的地方,只能想到蕭邦…舞曲....,看起來他們很喜歡把海鮮磨成泥狀食用,跟希臘有些異曲同工之妙~^^
回覆刪除好奇怪 猶太人不是不吃豬肉的嗎?
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