【翡冷翠。噴泉餐廳】

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離開翡冷翠Florence前一晩我們來到張國立書中介紹享譽盛名的噴泉餐廳Le Fonticine



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書中說這家的大牛排非常好吃,而且甜點也不賴,每天走的那麼累一定要來補充 一下營養的!!!
我們從西恩那坐火車回斐冷翠後,就直奔這裡,這就是它小小的店門口
其實它就在我們旅館附近,走路5分鐘就到了!!

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 店門外就是這個看起來像是洗手台的古老噴泉
這家店從1959年開始營業,很多旅遊書中都有推薦,所以食客眾多,需要提早訂位!


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終於搞定看不懂得菜單後,我們就到處亂拍(小豆乾也不知道是太興奮還是太餓了,這一整篇的照片都手振,大家就勉強看一下吧!!〉


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 新鮮的食材

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草包酒~~有著可愛的包裝


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很幽默風趣的老闆(2007年去的時候據說他還是單身)


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老闆替我們和專業可愛的服務生合照~~
這一家店的牆面佈置著大大小小的畫作

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我們點的牛排就乖乖的躺在火爐上~~~乖啊!!等一下要很好吃喔~~~


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我們點的金巴利酒Campari
加入金桔、奎檸皮等香料植物的酒,酒精濃度約24%,通常當作開胃酒飲用
不過說真的,這沒有我想像中的好喝,有點苦苦的,而且小玉和ㄌ一ㄐ這兩個不太敢喝酒,幾乎是我和五百兩個人靠著意志力喝下去的

旁邊的麵包只要進到餐廳一定會上,而且會另外加錢,通常稱為桌布費,這家的麵包外皮有點酥脆,又灑上一些鹽,算是好吃的麵包了!!

上菜囉!!!因為年代久遠,小豆乾已經忘記這些東西是什麼了~~~不過唯一記得的就是這些東西都好好吃喔!!!


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這東西我認得~~它就是我們的牛排啦!!!真的名不虛傳,超好吃!!!
別看它外表乾乾的,裡頭可是相當鮮嫩,沒有腥羶味,烤到恰到好處,保存了肉質的鮮味,所以不需要淋上任何醬汁,只灑上一些些鹽巴提味


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 義大利麵煮的也恰到好處,麵條彈牙


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 炸雞翅~~說真的我們也看不懂菜單,就隨便亂點,沒想到點到這個,吃起來很像台灣的鹹酥雞喔


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 檸檬甜酒Limoncello
這是檸檬皮泡酒精和糖漿,是南義餐後必喝的飯後酒。酒精濃度大約30%,帶有檸檬甜味,通常會加上冰塊飲用,比剛剛的餐前酒好喝多了~~


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 mascarpone cream
這是網友推薦的甜點
小豆乾要說~~~這東西真的超級無敵霹靂好吃
上頭兩根薄脆蛋捲沾著下面又香又濃的cream真是絕配~~~而且吃進去入口即化,現在想到還是流口水呢!!

《在這裡小豆乾要說個題外話》
話說當初在點這個甜點時,因為忘記它的名字,小豆乾就在紙上畫了一個杯子上頭加了兩根,拿給服務生看,服務生還笑著跟我說TV〈television〉??
沒多久就看到老闆和服務生還有廚師拿著我的紙條偷笑~~~真不好意思~~不過幸好是點對了,才能吃到那麼美味的甜點!!!



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離開之前可愛的老闆拿了名片給我們(正面)


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(反面)
我們另外還點了一份甜點,只是小豆乾沒貼上來。算算這一餐,加上服務費,我們4個人總共吃了111.3歐元,果真是大餐呢!!!




Le Fonticine  ←按我連結

地址:Via Nazionale 79r, Firenze, Italia

電話:055-282106


Lunch 12pm ~ 2.30pm

Dinner 7pm ~ 10pm

Closed Sun & Mon

要注意的是營業時間喔!可別提早去~~~因為工作人員可能正在用餐喔!!!這樣可是很失禮的~~~



留言

  1. 哇...113euro=4000多nt耶@.@
    真的是大餐喔,不過很值得^^

    版主回覆:(02/08/2009 09:16:47 AM)


    對啊~~一個人台幣一千多
    不過現在想想還是很值得
    大概是因為太少吃到美味的緣故

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  2. 我也是2007年去義大利玩耶,不過是跟團啦~~
    妳說的mascarpome cream是這家餐廳的招牌菜嗎?
    看起就很好吃,我在義大利都沒看見說


    版主回覆:(01/06/2009 12:42:49 PM)


    真的嗎
    那一年去好多地方都在整修喔~~

    這個甜點應該是這餐廳的招牌甜點
    我也是看其它網友的介紹才發狠花大錢去吃大餐的~~

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  3. 好大的胡椒罐喔

    有好吃的餐點+親切的服務人員
    難怪很多人都推薦

    版主回覆:(01/06/2009 12:56:06 PM)


    小豬眼睛真利~~猴塞雷^^



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  4. 小青蛙是井底之蛙..還沒去過義大利

    版主回覆:(01/06/2009 01:10:07 PM)


    不會啊~~
    小青蛙的眼睛很大很亮
    光是在台北就可以到處吃吃喝喝
    介紹一大堆新奇的玩意了

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  5. 新鮮的牛排
    真的不沾醬就好吃^V^

    版主回覆:(01/06/2009 01:25:39 PM)


    對啊
    去costco買牛肉回來煎
    灑點海鹽就超好吃的~~~

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  6. 那洗手台的噴泉,水是循環的嗎,大概是不可以洗手!

    版主回覆:(01/06/2009 01:56:59 PM)


    我不知道耶
    不太敢洗


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  7. 在這個時候點到這篇
    整個肚子餓起來 >.<

    版主回覆:(01/06/2009 02:01:59 PM)


    呵呵
    以後寫食記我會加註一條~~請自備手帕^^

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  8. 肚子餓了啦~

    話說義大利乞丐團,怎麼還吃的這麼好呀^^

    新年快樂唷^^

    版主回覆:(01/06/2009 02:02:41 PM)


    哈~~因為在行前我們就有約定好
    每個大城市只能吃一頓好料的
    其它就是隨便解決啦~~

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  9. 噴泉餐廳裡面充滿畫作
    吃起飯來應該很有氣質.
    還有,最後那個甜點有閃到天使^0^

    版主回覆:(01/06/2009 02:23:39 PM)


    那個甜點的cream真的調的好好吃
    光想就流口水啊

    可惜遠在義大利~~唉

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  10. 在歐洲來說,
    這價錢應該算是合理的吧~

    高妹很好奇那個電視是畫成怎麼樣的耶~哈哈!

    版主回覆:(01/06/2009 03:15:50 PM)


    就...

    一個正方形+一個v.....有沒有像電視和天線...

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  11. 去過義大利兩次但都沒去這家餐廳...下次一定要試試

    版主回覆:(01/06/2009 04:15:40 PM)


    大推!!而且這家服務態度很好~~不枉我花那麼多錢~~

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  12. 有吃到牛排才不枉去過佛羅倫斯!



    版主回覆:(01/07/2009 04:17:11 PM)


    是啊是啊~~就像去神戶也要吃牛排是一樣的道理


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  13. 讚讚讚! 看到牛排肚子又一整個餓了起來...XD

    版主回覆:(01/07/2009 04:24:54 PM)


    蛋大去佛羅倫斯有沒有吃到牛排啊??
    很多餐廳都有賣呢~~

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  14. 牛排好吃極了,第一次是在Duomo旁餐廳,只有加鹽跟胡椒,第二次是最近去Toscana酒莊餐廳吃,雖然是5分熟但這種特殊牛種沒一般牛的腥味,老闆還拿他們酒莊自己的extra virgin橄欖油讓我們加在牛排吃(這吃法我倒沒碰過,大家可參考參考),minimum 1kg啊,最後我跟朋友完全是撐著走出去,中餐吃完後連晚餐也省了,一點"餓"意也沒有. 去義大利一定要吃!


    版主回覆:(01/07/2009 04:41:08 PM)


    對啊
    我覺得肉質好,只要加一點胡椒和海鹽提味就美味極了~~~
    到現在還是懷念那好吃的牛排!!!

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  15. 四人111歐不貴喔!
    我們兩人就要90歐
    不過是不同餐廳!!(不同年去)

    http://blog.sina.com.tw/daiyun

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