【瑞典】斯德哥爾摩Stockholm。來一碗美味的魚湯!
由於我們在吉隆坡機場遇到一位遠嫁到瑞典的台灣人妻,她推薦我們一定要來這裡嚐嚐當地人非常喜愛的美味魚湯。
因此逛完皇宮,飢腸轆轆的我們馬上拋棄行李箱中的那堆泡麵、調理包,搭著地鐵直奔修特利耶特廣場!
一出地鐵站,按照人妻的指示連忙找尋廣場對面有著電影院的購物中心,接著走到地下樓的生鮮食品區及美食街,就在角落,我們發現了這家賣著傳說中好喝魚湯的店!
魚湯就是招牌上最上方的KAJSAS FISKSOPPA,一碗就要85 SEK,也就是382.5 台幣!
吼 !如果在台灣我一定喝不下去!!實在是腰瘦貴的啦~~
一碗公的魚湯,上面有一坨黃黃像奶油的飄浮物,要先把它攪散,湯頭非常濃郁,據賴小倫形容,就像是加了奶油的泰式酸辣湯,但卻不會辣!
除了番茄、洋蔥的味道之外,老闆肯定還放了許多香料!裡面的魚肉非常多,麵包是無限供應,所以可以吃得很飽!建議最好是麵包沾著濃湯喝,要不然還真的有點鹹呢!
我們還肖想外帶一碗魚湯回旅館煮麵,這樣的鹹度剛剛好,吃起來一定很過癮!
喝完湯,心滿意足,順便去晃晃修特利耶特廣場已經要打烊的市集
雖然已經要收攤了,可是蔬果還是好貴!
賣相頗佳,但買不下手啊~~~
晃來晃去,總算讓我們發現一攤賣得頗便宜的水果攤!
我們買了3個桃子〈10 S〉+5盒吃到快撐死的小番茄〈20 S〉=30 SEK,平分下來,一個人大約只要台幣45元!是不是很便宜呢?
在廣場附近小豆乾發現很搞笑的雕像
〈這位小姐:請問您是要瘦哪個部位啊?〉
小豆乾喬了好久,這尊雕像才願意讓我拍他眼框含淚外加流鼻水的模樣~~ㄎㄎ!!
這位仁兄看我要拍這雕像,不知從哪裡也變出一個罐子放在自己頭上,有夠搞笑的~~
→【記憶。旅行】2009夏。瑞典‧挪威‧丹麥24天之旅
台灣薑絲鮮魚湯的料理方式會不會比較優
回覆刪除泰式的口味應該很重,不過經過推薦也一定要試一下XD
櫻桃看起來很誘人耶:D~~~
版主回覆:(09/07/2009 02:15:22 PM)
這湯喝久了是有點膩
所以要搭配麵包一起吃~~
我突然想到那坨像奶油的東西是“酸奶”嗎?
回覆刪除再想那碗魚湯如果水稀釋,加入寬冬粉,一定很美味!呵呵....(PS:這款魚湯對賴小倫而言味道是重了點)
版主回覆:(08/25/2009 01:37:31 PM)
ㄟ~~好像是耶!
經你那麼一說,我也好想吃啊~~~
眼眶含淚外加流鼻水的雕像, 那張照片我笑了! 哈哈哈哈哈XDDDDD
回覆刪除PS.那櫻桃看起來實在太好吃了(口水)
版主回覆:(08/25/2009 02:17:39 PM)
那張可是讓我喬了好久
一直在等鼻水滴下來......
魚湯或許我比較愛400D說的薑絲鮮魚湯
回覆刪除後面的雕像很有趣
版主回覆:(08/25/2009 02:18:11 PM)
在國外常常可以看到讓人會心一笑的雕像呢
那些peas被小豆乾拍的可愛極了!:D
回覆刪除這個魚湯店的餐點招牌感覺真棒
和印象中一般的魚店差很多呢!:)
版主回覆:(08/25/2009 02:18:52 PM)
在這裡似乎不管什麼商店,招牌設計都還不錯~~
魚湯看來還不錯,但如果是泰式酸辣海鮮湯應該也很讚....(不要管我,我可能是餓了)
回覆刪除版主回覆:(08/25/2009 02:23:12 PM)
我也愛泰式酸辣海鮮湯~~又想去林小姿家搭伙了~~
櫻桃跟草莓沒買??
回覆刪除版主回覆:(08/25/2009 02:23:56 PM)
沒買...沒錢,只能買超便宜的小番茄
哇.果然物價高.一碗要那麼多扣扣..不過難得去了,又是在地人推薦,要是天使也一定會去吃.哈哈..
回覆刪除還有...那個流鼻又流淚的..好好笑哦.
版主回覆:(08/25/2009 02:25:28 PM)
不過喝了之後真的覺得蠻值得的~~以當地的物價來說,這樣一碗就跟一份麥當勞漢堡餐一樣價格
那位先生也太想上鏡頭了吧XD
回覆刪除版主回覆:(08/25/2009 02:57:53 PM)
這裡的人還蠻熱情的~~會〝自覺〞的出現在照片中~~
最後那張真的可愛耶>V<
回覆刪除版主回覆:(08/25/2009 02:59:29 PM)
是啊^^
這個國家的人很愛搞笑啊..科科..
回覆刪除版主回覆:(08/25/2009 03:02:59 PM)
我覺得外國人不像東方人比較拘謹~~比較放的開!
我不該在晚餐時間~點這篇來看的!!!
回覆刪除我餓嚕~~=.=
湯看起來口味頗重~但應該很下飯XD...
對阿~~怎麼沒買草莓??
還是那邊的比歐洲其他國家貴??
版主回覆:(08/25/2009 03:16:56 PM)
如果拿這濃湯來燉飯,味道一定很讚~~
草莓沒買是因為太貴了,而且才剛到瑞典,錢都會省著花
到了挪威有買草莓來吃,但是....酸溜溜的!而且沒有草莓香氣,還是台灣的好吃太多倍了!
魚湯看起來好豐富唷
回覆刪除好想喝看看
呵呵
版主回覆:(08/25/2009 04:22:05 PM)
裡頭真的是料好實在!吃的好飽說~~
看到櫻桃都快流口水了!!
回覆刪除濃湯加麵包,感覺非常搭。
不過真的像小豆乾說的"腰瘦貴"!
但是難的嘛!還是要吃。 ^_^
版主回覆:(08/25/2009 04:42:23 PM)
不過這應該也是我們此次北歐行,除了Burger King之外,難得的外食經驗
真的好好笑...
回覆刪除那個眼淚是加上去的嗎?
還有~
雕刻那張~
好可愛唷!!!!
老伯也好好玩~
好好玩的動作唷!!!
版主回覆:(08/25/2009 05:19:45 PM)
那個眼淚和鼻水是因為才剛下過雨,雨水流下來的啦!!!
北歐東西真的超級貴的...記得我上次去的時候買一包洋竽片就哇哇叫...那包洋竽片我省吃儉用分了一個星期才捨得吃完...
回覆刪除版主回覆:(08/25/2009 05:35:36 PM)
我們這回在貴鬆鬆的挪威很愛去逛 Kiwi 超市~~
在裡頭會發現比較便宜的品牌First Prise
停留的太經典了!!!
回覆刪除偉大的雨神呀~~~
(膜拜)
版主回覆:(08/25/2009 05:49:00 PM)
哈~~我原本是拿著相機走過去~~
想了一會兒又走回來拍的!
水果攤&蔬菜攤的量都好多的感覺,很吸引人。擺攤和收攤應該都很累人吧,呵,那家魚湯店看起來好漂亮哦^^
回覆刪除版主回覆:(09/07/2009 03:33:32 PM)
其實我們到的時候市集已經快要收攤了
所以才會比較便宜~~
在百貨公司內的魚湯店佈置很不錯,有點像是台灣的金色三麥~~
最後那位大哥還真搞笑
回覆刪除髮型也很酷
那算禿頭嗎??!!
好貴的魚湯阿
回覆刪除果然是北歐
版主回覆:(09/07/2009 03:42:17 PM)
對啊~~雖然貴,不過真的好呵!冷冷天喝一碗熱熱魚湯最適合了!