2013年8月20日 星期二

【匈牙利】布達佩斯Budapest‧令人難忘的Gundel餐廳

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大概是泡溫泉泡得太舒服了,肚子也餓了起來,我們盤算著該去哪裡覓食?想起旅遊書中推薦塞切尼溫泉Széchenyi fürdő所在的市民公園附近有間極有名氣的餐廳,於是踩著虛軟的腳步,緩慢走向Gundel餐廳。

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位在白色兩層優雅建築內的Gundel餐廳創立於1894年,多年來吸引了眾多名人前來用餐,也多次被列入米其林指南中,說是布達佩斯最有名氣的餐廳一點也不為過。

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門口的地墊上有著Gundel餐廳的LOGO
侍者帶我們入位就座點完餐後,獲得同意我就到處拍照了

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迴廊上掛滿歷年來的得獎紀錄以及名人的照片

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菜單看來很精緻,但我們看不太懂,聽從侍者提議的點了一個主廚特餐chefek asztala另外又點了甜點和飲料

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首先是麵包來著

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chefek asztala中的其中一道,但我和小玉吃不太出來麵包上那層是甚麼


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主廚特餐中會包含一杯紅葡萄酒Vörös bor

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隨便點了一個冷湯,沒想到竟然是哈密瓜冷湯Hideg dinnyeleves
看他們用推車把這盅哈密瓜湯送上來並現場盛給我們喝,看起來很高級的樣子〈這不就是哈密瓜果汁嗎?〉

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1490Ft,大概台幣216元

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主廚特餐中的另外一道,炸魚排,非常好吃
切半的檸檬還套上一層網子,這樣籽就不會掉下來了

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正值用餐之際,但偌大的餐廳內卻只有我們這組客人,整個感覺很詭異啊!

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魚肉很嫩,外層酥酥,有回到台灣的感覺

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經典Gundel煎餅  Klasszikus Gundel palacsinta

淋上大量巧克力醬的經典煎餅是書中推薦要品嘗的甜點

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仔細瞧,煎餅裏頭還包了一些內餡,因為我和小玉是小螞蟻,所以覺得加了一堆巧克力醬的煎餅很好吃

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薄如羽翼

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接下來這道我就不知道是甚麼了〈雖然收據上只剩下illy americano這個選項,但我覺得他應該是打錯單子了〉

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年代久遠,我也忘了吃起來的口感是甚麼

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Gundel jokedv tea

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當侍者拿來帳單一看,9722Ft,大約是1408NT,雖然價錢不高,但我們差點沒糗死在現場!原本在心中盤算好的價錢一加上餐廳內建的12%的服務費竟然超出我們身上的現金〈因為今天早上要去泡湯,擔心置物櫃不安全的我們身上不敢帶太多東西,沒帶單眼也沒帶信用卡,紙帶了一部分覺得夠我們吃大餐的現金〉只好和侍者說聲抱歉,把容易迷路的小玉留在餐廳寫日記,我自己一人搭地鐵衝回旅館,再火速衝回餐廳付錢贖回小玉,所以出門吃高檔餐廳還是把信用卡帶著比較妥當,只能說這間餐廳的味道過了兩三年小豆乾其實已經忘了大半,但沒錢付帳的窘境還真是讓人永遠難忘啊!

地址:Allatkerti ut 2, Budapest 1146, Hungary (英雄廣場旁 Hero Square)
電話:+36 1 321 3550
營業時間:12:00-24:00
要去吃的話最好先在網路上研究一下菜單:http://www.gundel.hu/

3 則留言:

  1. 冷湯看起來很讚呀,
    但9722ft看起來爆貴,
    除一下居然變一千二XD

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    1. 其實餐點都不錯吃〈印象中〉只不過掏不出錢真的讓我全部嚇光光了
      當時匯率比較差,現在匯率算起來更便宜了!

      今年應該去歐洲的(嘆氣)

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    2. 匈牙利當地生活開銷本來就較大

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